Doğada mavi gül yoktur çünkü güllerde mavi pigment yoktur. Ancak biyoteknolojinin ilerlemesiyle bilim insanları bulunması zor mavi pigmenti içeren çeşitli güller yaratmayı başardılar. Rudyard Kipling’in 19. yüzyıldaki mavi güllerle ilgili şiirsel dizeleri, bu mistik çiçeklere duyulan uzun süredir duyulan hayranlığı simgeliyor.
Yetiştiriciler Yüzyıllardır Deniyor
Mavi güller yüzyıllardır gül yetiştiricileri için imrenilen bir hedef olmuştur. Sayısız denemeye rağmen, mavi pigment delphinidin’i üretmek için gereken anahtar enzimin doğal eksikliği, gerçek bir mavi gül yaratmayı zorlaştırdı. Mavi gül arayışı o kadar önemliydi ki, 19. yüzyıldaki bahçecilik toplulukları, bu botanik başarıya ulaşabilen herkese önemli ödüller bile teklif ediyordu.
Güller Renklerini Nasıl Alır?
Güller rengini antosiyaninler adı verilen pigment moleküllerinden alırlar. Siyanidin kırmızı, pembe ve leylak rengi tonlara yol açarken, delphinidin ise mavi ve mor tonlarından sorumludur. Güllerde delphinidinin bulunmaması, doğal olarak oluşan mavi güllerin elde edilememesiyle sonuçlanır. Bitki hücresi vakuollerindeki pH seviyeleri gibi faktörler, pigmentlerin ifadesinin belirlenmesinde önemli bir rol oynar ve çiçeklerin son rengini etkiler.
2005 yılında Florigene (Avustralya) ve Suntory’deki (Japonya) araştırmacılar, genetik mühendisliği teknolojisini kullanarak mavi bir gül prototipi oluşturma konusunda bir atılım gerçekleştirdiler. Diğer çiçeklerden genler ekleyerek ve gen susturma tekniklerinden yararlanarak, maviye benzeyen leylak rengi bir renk sergileyen, genetiği değiştirilmiş bir gül geliştirmeyi başardılar. ‘Alkış’ çeşidi olarak bilinen bu gül, gerçek mavi güllerin yaratılması yolunda önemli bir adım oldu.
Mavi gül arayışı devam ediyor ve araştırmacılar daha özgün bir mavi renk tonu elde etmek için genetik modifikasyonları daha da geliştirmeye çalışıyor. ‘Alkış’ gülü biyoteknolojide kayda değer bir başarıyı temsil ederken, gerçek anlamda mavi bir gül arayışı devam ediyor ve hem botanikçilerin hem de gül meraklılarının hayal gücünü cezbediyor.
